INVOLTINI DI PEPERONI AL FORMAGGIO

INGREDIENTI
2 peperoni ( 1 rosso i giallo )
50 gr di caprino fresco
50 gr di gorgonzola dolce
prezzemolo
paprika
Posted on on ottobre 22nd, 2009 in
VERDURE |
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PANE ARABO

INGREDIENTI
500 gr di farina oo
1 cucchiaio di zucchero
20 gr di lievito di birra
10 gr di burro
sale
Posted on on ottobre 9th, 2009 in
pane pizze e focacce |
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POLPETTE DI BACCALA’

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 gr di baccalà ammorbidito
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
4 cucchiai d’olio axtravergine
1/2 bicchiere di vino bianco secco
qualche cucchiaio di latte
1 fetta di pane
1 mazzetto di prezzemolo
2 uova
pangrattato
olio di arachidi
sale e pepe
Posted on on settembre 28th, 2009 in
pesce |
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