Archive for the ‘gamberi’
GAMBERONI AI PORRI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
16 gamberoni
vermut
2 grossi porri
olio extra vergine
sale e pepe bianco
Posted on on novembre 23rd, 2009 in
gamberi |
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GAMBERONI AL CURRY
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
16 code di gamberoni ( sgusciati )
1 melanzana grande
3 cuccchiai di olio extra vergine
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
2 peperoncini verdi sott’aceto
1 cucchiaio di curry in polvere
1 cucchiaio di pomodoro concentrato
2 cucchiai di panna
poco succo di limone
sale
Posted on on ottobre 1st, 2009 in
gamberi |
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BIGNE’ DI GAMBERI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 gr di gamberi
olio di arachide per friggere
per la pastella
75 gr di farina
1 dl. di spumante bianco secco
1 uovo
1 cucchiaio d’olio extra vergine
1 spicchio d’aglio
sale
Posted on on settembre 26th, 2009 in
gamberi |
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