CEFALO ARROSTO CON ORTAGGI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 kg di cefalo ( pulito )
200 gr di funghi ( puliti )
250 gr di carote ( pulite )
200 gr di zucchine ( puliti )
250 gr di patate ( pulite )
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
1/2 bicchiere di vino bianco secco
1,5 dl di olio extra vergine
sale e pepe
Posted on on settembre 21st, 2009 in
cefalo |
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