FRITTOLE AL PARMIGIANO

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
5 albumi
100 gr di parmigiano grattugiato
olio per friggere
sale e pepe
Posted on on novembre 24th, 2009 in
buffet |
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FRITTATA AL TARTUFO E MOZZARELLA

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
6 uova
40 gr di tartufo nero
1 mozzarella
limone
olio extra vergine
sale e pepe
Posted on on ottobre 24th, 2009 in
uova |
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VOL AU VENTS CON RADICCHIO

INGREDIENTI
12 vol au vents
200 gr di radicchio trevigiano
50 gr di parmigiano grattugiato
30 gr di gorgonzola dolce
olio extra vergine
sale e pepe
Posted on on ottobre 22nd, 2009 in
buffet |
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