Archive for the ‘bruschette’
BRUSCHETTE AL PATE’
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 confezione di pane per tramezzini
300 gr di olive nere o verdi ( snocciolate )
6 cucchiai di olio extra vergine
1 spicchio d’aglio
1/2 cucchiaino di aceto balsamico
1 ciuffetto di prezzemolo
1 filetto di alice sott’olio
Posted on on novembre 27th, 2009 in
bruschette |
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BRUSCHETTE ALLA MARINARA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 fette di pane casereccio
300 gr di pesce spada a piccoli pezzetti
1 mazzetto di prezzemolo tritato
2 pomodori
1 cuore di sedano
60 gr di olive nere
succo di due limoni
1 scalogno
olio extra vergine
sale e pepe
Posted on on novembre 27th, 2009 in
bruschette |
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BRUSCHETTE CON UOVA E GAMBERETTI
INGREDIENTI
200 gr. di gamberetti
1 mazzetto di prezzemolo
50 gr. di burro
4 uova
4 fette di pane
1 bicchiere di latte
olio extravergine
sale e pepe
Posted on on luglio 3rd, 2009 in
bruschette |
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